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九枝兰专访丘普信息合伙人陈涛：如何通过大数据更好地挖掘用户价值？
九枝兰：如何通过大数据更好地挖掘用户价值？
陈涛：关于大数据掘金或者说变现，目前整个行业还处于探索阶段，没有一个成熟的模式或案例。但，企业利用大数据还是可以做一些事情的，虽然称不上掘金，但还是能提高效率降低成本，提高利润。有三点很重要。
第一、开放与第三方的数据交换合作。你要能去将你的数据在脱敏的情况下更好的向第三方开放，和第三方发展做数据的一个exchange这样的话就只能做到一个更多的用户画像的数据的一个积累 这是一个非常重要的事情。
第二、为了增加用户画像的完整度，我们要在整个设计的流程过程中，体现出更多跨界的营销体验。我们刚才讲到，餐厅里面其实是有很多的空间和机会去获得体验 —
比如说一个用户在餐厅里玩宠物游戏，服务员可以去问他是喜欢猫还是喜欢狗，或者问他之前有没有宠物，叫什么名字。这些信息餐厅都可以搜集回来，整理后发现养狗的人是绝对不吃狗肉的，所以说相关菜品就不要推荐给他。
九枝兰：餐饮行业的营销趋势是怎样的？
陈涛：营销趋势的话题并不好发散，但无非是一下这三个方面。
第一、数据将成为营销的重要驱动力。所有的餐饮企业，不要只关注到菜品方面，也要在数据积累上做好储备。
第二、一定要建立与客户有效的沟通渠道。餐饮品牌应尽快跟客人建立一条比较有效的沟通渠道，不一定是非得获得微信ID，只要是你的用户信息都可以。
第三、最重要的是，我们的意识要发生变化。不要将服务和业务、促销搞在一起。因为现在人们对餐饮服务的要求越来越高，虽然食客嘴上说“只在乎菜好不好吃，其它的都不在乎”。但食客对菜的味道、环境、 体验、都是有追求的。所以未来企业营销的策略是要赢得客户信任，并非仅仅追求消费。（完）
